隱家拉麵工場於2013年夏天，推出期間限定產品：中華冷麵。中華冷麵的重要材料是社長METER十分喜歡的大蔥，其時為了宣傳這產品，於是訂製了一套大蔥衣服套裝回港，METER穿起套裝，變身成「陳蔥」，於街頭及網上宣傳中華冷麵。

此舉得到十分良好的反應，METER的設計師好友祥仔更把這個陳蔥造型卡通化，再次得到大家的關注，更有人要求陳蔥及中華冷麵「長駐」於店舖。

眼見這個無心插柳的「人物」大受歡迎，METER便給陳蔥委以重任，成為金太郎集團吉祥物，並以此人物，製成各種紀念品，像是盒裝紙巾、匙扣、拍子簿和濕紙巾等送給客人。